ひたすら部屋にこもって温泉と食事が楽しめる宿
萬岳楼の宿泊レポート第二弾です。
風呂・部屋編は こちら。
さて、いよいよ夕食の時間です。
ここの宿の食事、クチコミでもかなり良いと書かれていて楽しみでした。
お品書きはこちら。
基本は和懐石なんですけど、
ステーキやチーズケーキなど洋風の要素も入っているところがいいですね。
アスパラ塩茹でからスタート。
元々アスパラはそんなに好きではないのですが、美味しい！じっくり味わいます。
清汁に素麺、トマト、オクラという取り合わせ。なかなか斬新です。
トマトは他の料理にも何度か登場しましたが、とても甘かったです。
鮑、納豆の押し寿司、サザエ、焼き魚、イカのチーズフライなど
目でも楽しめる酒の肴の数々。
お刺身、マグロとシマアジ。
ツマの大根やキュウリもいただけます。
甘エビは撮るの忘れて食べようとしてしまったのでこんな姿ですまぬ…
ステーキ、肉と冬瓜。
パンにソースをつけていただきます。
口直しのシャーベット。
ご飯はそのままでもいいし、好みで山わさびをかけても。
私は山わさびをかけていただきました。
鰻とお新香も出ます。
赤だしなめこ入り
季節のフルーツはメロンとマンゴー。
自家製チーズケーキ、小豆がのっててジュレがかかってるのがまた和洋折衷でよし。
しめに温かいほうじ茶を。
普段宿の食事って二時間ぐらいかかるのですが、こちらは量もちょうどよく、一人なので1時間半ほどで完食でした。
部屋食なので移動の手間がないのも助かります。
次は朝食です。
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