残飯の片付け。
保育園での仕事に欠かせないのが食事介助です。
園内に栄養士さんや調理師さんがいるので、毎日美味しい給食を作ってくれます。
献立を見ただけで食べたくなってしまいます。
全ての食器がピカピカになるのが理想ですが、
現実にはそうもいきません。
残すなら欲しいよ！と思っても
衛生面や食中毒防止の観点からも
残ったものは(箸をつけてないおかわりの残りも含めて)
全て廃棄です。
余った牛乳を捨てたり、
残飯の山の載った食器を給食室に返却する時はなんとも言えない気持ちです。
特に0歳から2歳ぐらいまでは残すのに加えて食べこぼしも多いです。
麺類の日は大変なことになります。
それでも毎日掃除していると、
残飯の量よりもいかに床をきれいにするか。
が重要視されてくるのです。
アレルギーのある子どもがいる部屋なら更に掃除は厳重になります。
例えば牛乳アレルギーの子は床にこぼれた牛乳を触っただけでもアレルギー反応が出ることもあるからです。
預かる命を守るためですが、
仕事から離れた時には極力食事は完食を目指しています。
お嬢ズにも食べ物の大切さを分かってもらいたいな。と思っています。
潜在数秘術、イラストとも
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